L’Arancia candita al cioccolato è facile da preparare. Storicamente uno …
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Lasagna tartufo e zucca
Lasagna tartufo e zucca La lasagna tartufo e zucca potrebbe …
Tortine fichi cioccolato
Tortine fichi cioccolato, una golosità di Mattarella di Acquafarina.
Piadine alleggerite
Piadine alleggerite: ricetta di Mattarella di Acquafarina. Una valida alternativa al pane lievitato. Semplici da realizzare e da cuocere
Pasta fresca per lasagna
Pasta fresca per lasagna, ricetta di Mattarella di Acquafarina
Biscotti speziati
Impasto e cottura dei Biscotti speziati glassa di cioccolato
Pizza con Pasta Madre – Impasto Base
Consigli di Mattarella per un impasto per la pizza con pasta madre. Ricetta di Acquafarina
Pasta Madre Rinfresco
Rinfresco della Pasta Madre: procedura di rinfresco e conservazione in frigorifero
Funghi porcini con lardo
Funghi porcini nella ricetta originale di Mattarella. Una gustosa alternativa ai soliti funghi trifolati.