Tortine fichi cioccolato, una golosità di Mattarella di Acquafarina.
Tortine fichi cioccolato
farina
Piadine alleggerite
Piadine alleggerite: ricetta di Mattarella di Acquafarina. Una valida alternativa al pane lievitato. Semplici da realizzare e da cuocere
Pasta fresca per lasagna
Pasta fresca per lasagna, ricetta di Mattarella di Acquafarina
Biscotti speziati
Impasto e cottura dei Biscotti speziati glassa di cioccolato
Pasta Madre Rinfresco
Rinfresco della Pasta Madre: procedura di rinfresco e conservazione in frigorifero
Pappardelle alleggerite: una strana pasta
Pappardelle alleggerite: una strana pasta… INGREDIENTI Dosi per due persone …
Auto produrre Pasta Madre
La preparazione della Pasta Madre (Lievito Naturale, Lievito Madre, Pasta …
Pasta Madre
Qualche breve accenno quale introduzione alla Pasta Madre, un lievito tutto da scoprire e conoscere